没烤箱怎么在家里做面包
微波炉做面包:
材料:面粉100克、干酵粉5克、砂糖30克、黄油45克、牛奶1大勺、奶油香精数滴。
1、首先,把鸡蛋和砂糖混合,用打蛋器用力打出泡沫;
2、将面粉、发酵粉、黄油事先用微波炉加热融化,牛奶和奶油香精一起放进蛋液,用力搅拌均匀;
3、把搅拌好的面糊,倒入容器,事先请用黄油擦一遍,表面抹平,然后用保鲜膜盖住,放入微波炉,加热期间不时的用竹签刺入,直至竹签上不再沾有液体;
4、取出烤好的蛋糕,按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰。
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