糖烤栗子的做法

1、用料:板栗500克、油1勺、蜂蜜20克、温水10克。

2、把新鲜的板栗放入水中搓洗干净。

3、平摊在案板上,晾干水。

4、用剪刀在板栗凸起的地方剪一刀。

5、放入碗中,加入一勺的油,晃动碗,让板栗均匀的裹上一层,包裹上一层油,再烤的过程中不会烤糊。

6、放入烤盘里,开口朝上,烤箱预热180°,放入中层烤25分钟。

7、烤制的时间里,把蜂蜜温水混合拌匀。

8、烤到二十分钟的时候,已经开了小口,把烤盘取出,在开口处均匀地刷上一层蜂蜜水。

9、再放回烤箱,烤五分钟,这道软糯香甜的小零食就做好了。

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