烧烤汁的做法和常用调配料
1、可乐烤肉酱。准备材料:薄盐酱油2小匙、蕃茄酱2大匙、柠檬汁2大匙、代糖适量、可乐200ml。做法:将上述所有材料调匀,放於锅内,以小火慢煮约 10-15 分钟后即可。特色:口感酸酸甜甜。
2、味噌烤肉酱。材料:味噌15克、味霖1小匙、薄盐酱油1小匙、代糖适量、开水50ml.做法;将上述所有材料调匀即可。
3、素烤肉酱。酱油2大匙、味精四分之一小匙、胡椒粉、五香粉各少许。
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