烧烤怎么看熟了
烧烤食材生熟鉴别方法如下:
1、看颜色。如果食材变色就表示已经熟了,比如肉类的肉质变白等。
2、闻气味。生食材是没有香味的,如果食材已经散发出诱人香味就说明可食用。
3、测硬度。肉类生食材会很软,水果类食材会很硬,所以如果烤熟了会变成相反状态。
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