用烤箱做最简单的蛋糕不塌陷
1、第一步 : 做蛋糕先要准备好所需食材:油10克、白糖100克、牛奶150克、面粉120克、鸡蛋3个。
2、第二步 :把蛋黄和蛋清分开装盆。蛋黄加入面粉、油、牛奶搅拌待用
3、第三步:打发蛋清依次往里加入白糖,直到奶油挑起来不会倒最好
4、第四步:把打发好的奶油分次拌入蛋黄面粉糊中
5、第五步:设置烤箱温度,上下火150度,烤50分钟即可。
6、松软的蛋糕就这样做好了。
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