碳烤牛肉干配方
材料:牛肉、盐、生抽、鸡精、孜然、五香粉、料酒、白糖、芝麻、色拉油。
做法:
1、 将牛肉洗净,切条,沥干水分,将盐、生抽、鸡精、孜然、五香粉、料酒、白糖、芝麻、色拉油添加到肉里,用手抓匀;
2、将拌好的肉平铺在烤盘上;
3、 空气炸锅或烤箱140度烤30分钟即可。
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