烧烤酱料怎么做
材料:韩式辣酱适量、水淀粉适量、酱油适量、耗油适量、白砂糖适量、橄榄油适量、鱼露适量、芝麻油适量、黑胡椒粉适量、孜然适量。
做法:
1、炒锅放入橄榄油,白砂糖,小火化汁。
2、加入韩式辣酱、酱油、耗油、鱼露、黑胡椒粉。
3、搅拌均匀同时煮开调料汁。
4、放入水淀粉增加酱的浓度,煮开,关火,滴入芝麻油提香。
5、将食材放火上烧烤或者煎熟。
6、涂抹酱汁即可食用。
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