家烤栗子方法
1、首先是取适量的栗子,用清水将栗子搓洗干净,这一步很重要,因为之后可能直接上嘴咬的。
2、栗子洗干净后,用到在栗子上刻一个小口子,这样可以方便栗子开口。
3、将开好口的栗子,再清洗一遍。然后加入少量油,用手抓拌均匀,这样可以防止栗子在烤的过程中变得太干。
4、去一张锡纸,平铺在烤架上,或者折成容器的形状,将拌好油的栗子放在锡纸上,注意开口的一面朝上。
5、将烤盘送入烤箱,180-200度左右烤20-30分钟即可。
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