烧烤的甜辣酱怎么做
1、食材明细:红辣椒500g,生姜50g,糖三大勺,盐适量,白酒100g。
2、辣椒切碎,姜切末。
3、锅中倒油,油量大些。
4、打入辣椒和姜末炒匀。
5、加入白酒,加入糖和盐,喜欢甜就多点糖,但是盐要多这样好保存,小火一直煸炒到水分完全丧失就好了。
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