没烤箱奶粉做的零食

用料：面粉300克、酵母10克、蜂蜜30克、奶粉50克、食用油10ml、鸡蛋2颗。

做法：

1、放入面粉、奶粉、蜂蜜，放酵母。

2、打入两颗鸡蛋。

3、搅拌均匀后，做成一个光滑的面团，覆盖一层保鲜膜，密封醒发面团。

4、面团撕成3块，搓成圆球按扁，擀成薄片，用刀切成大约长宽各一厘米的小方块儿。

5、再醒发十分钟，电饼铛提前预热，倒入少量食用油，刷均匀，油温大约五成热，放入做好的生胚，全程用小火来煎两面即可。