木糠杯是什么东西
木糠杯是用淡奶油、玛丽饼制作的甜美食品,味道香甜,制作难度普通。正宗的木糠杯用的是玛丽饼,如果买不到玛丽饼,也可用消化饼干等其他的酥性饼干。
做法:
1、首先,先将饼干用搅拌机打成饼干沫沫,没有搅拌机也可以放在袋子里用擀面杖擀碎。
2、将奶油打发到大概勉强流动的样子加入炼奶再继续打发。
3、最后把奶油打到奶油状态,就是可以裱花的状态就可以了。
4、然后拿一个杯子把做好的饼干碎末放入压实,在放入打好的奶油。就这样一层饼干一层奶油。最后一层一般是饼干。
5、在都做好后放入冰箱冷冻约2小时就好了。夏天吃既凉爽又美味。
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