切开的榴莲怎么保存
榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。
把榴莲肉取出来,放在食品塑料袋内,排空袋内气体,放电冰箱冷藏室内,可放置几天没问题。 想长期保存,那就放冷冻室冷冻,可保存几个月。
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