切开的柠檬怎么保存
首先是切柠檬,切的时候注意,从有蒂的一头切,保留柠檬的头部。
准备一片足够大的保鲜膜,保鲜膜一头放在切开的柠檬上,抹平,将空气挤出,使保鲜膜与切面紧贴在一起;宽出来的向下抹平,另一头向上包过来。
将柠檬整个包好;放入冰箱冷藏室,可以保存两个星期左右;再次使用时,将与保鲜膜接触的原切面,薄薄的切去一层,后面的即可正常使用。
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