没开封的啤酒过期了还能喝吗

没开封的啤酒过期了不能喝,过期啤酒的各种成分指标会有所降低,细菌数量会有所增加,不宜饮用,但过期啤酒中剩余的成分还是可以发挥效能的,如养护植物等。另外啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的,其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养,还含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。

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