春卷馅要炒熟吗
一般不需要炒熟。
春卷馅材料:春卷皮,小白菜300克,平菇100克,香菇50克,鸡蛋2个。
小白菜洗净切碎,在切碎的小白菜中加入少许盐,用手抓均匀,稍放片刻,出水后放入干净的笼屉布中,挤出水分,然后再将挤过水的青菜碎再剁碎一些即可;平菇和香菇分别洗净切碎,同样的方法将水分挤出,加入少许蚝油拌匀备用;鸡蛋打散加少许盐拌均,炒熟盛出切碎备用;将准备好的小白菜碎、香菇碎、鸡蛋碎混合均匀,调入适量盐、鸡精、香油搅拌均匀即可;取一张春卷皮,用汤匙取适量拌好的馅料放在春卷皮的下半部分,从下开始向上卷,卷住馅料后再把春卷皮左右两边向中间折叠,封住两端的开口,最后在封口处沫些湿淀粉粘住;锅中倒入油,中火烧至六成热,放入春卷,改成小火,炸至表皮呈金黄色,夹出放在吸油纸巾上吸去多余的油分,切开摆入盘中。
0
纠错
猜你喜欢
君子兰吸收甲醛吗
能够吸收新房子在装修之后,肯定会有一个十分困扰我们的问题,那...潮州十大健身场所排名:巨石第三,第九练瑜伽
运动健身对于身体健康和美体塑形都有很大的作用,现在越来越多人...林氏有哪个人当过皇帝
林氏有林士弘当过皇帝,以下是其相关信息中文名称林士弘出生地饶...一摩尔二氧化硅有几摩尔硅氧键
一摩尔二氧化硅有摩尔硅氧键,硅原子和氧原子长程有序排列形成晶...平行投影法可分为哪两种
根据投射线与投影面所成的角度不同,可分为斜投影法投射线与投影...格力空调制热正确调法
找到格力空调原装遥控器或是万能遥控器。格力原装遥控器安装好电...什么是全民直播平台
全民直播是一家涵盖游戏娱乐户外等多领域泛娱乐的直播平台。年底...发票抬头二维码怎么制作
发票抬头二维码可以这样制作打开微信,进入发现,点击小程序。搜...电脑没有ppt怎么安装
首先我们需让电脑连接好网络,然后在桌面的应用商店或网页上搜索...什么是直男的具体表现
言语过于直接,少考虑女性感受。说话过于直戳了当,不顾及女性感...2023高考报志愿不服从调剂会有什么后果 每个志愿都要服从调剂吗
高考报志愿不服从调剂会有什么后果是大家常常讨论的,毕竟对于即...美国队长厉害还是超人厉害
美国队长是美国漫威漫画旗下的超级英雄,在漫画中美国队长的主要...百香果可以做果冻吗
可以。用料百香果颗白砂糖适量水吉利丁片。步骤吉利丁泡水,软化...陌上有风是什么意思
陌上有风字面意为小路上有风吹过。陌上有风是陌上开花和君子如意...草莓冰糖葫芦简单制作方法
首先草莓清水冲洗,盐水浸泡分钟,再次洗干净去蒂,沥干,用厨房...