手卷寿司的海苔尺寸要求是多少
手卷寿司的海苔尺寸要求是21厘米乘19厘米。
手卷寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。制作方法如下:
1、准备原料,米饭2人份,寿司紫菜4张,辣白菜适量,胡萝卜,黄瓜各半根,豌豆苗适量,鸡蛋1个,寿司醋2大匙。
2、大米洗净后浸泡30分钟,然后放入电饭锅蒸熟,再拌入寿司醋。
3、胡萝卜,黄瓜洗净后切丝。泡菜切成丝备用,豌豆苗洗净备用。
4、鸡蛋打散煎成蛋饼,再切条备用。
5、紫菜稍微烤一下,把寿司饭放在紫菜上,再放入泡菜,胡萝卜,黄瓜,豌豆苗,蛋皮。
6、最后将紫菜卷成圆锥形放入盘中即可食用。
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