列举一些做大锅菜合适的菜
猪血,鸭血,百叶,绿色蔬菜,粉丝,海带,木耳,豆腐等很多可以烫火锅吃的菜,都可以做大锅菜;首先把白菜洗了 切好,把粉条用热水泡上,把豆腐切好;冬瓜和炸里脊再配上点粉条加点肉汤,做好之后类似于水煮肉片的汤类菜;白菜和炸里脊,冬瓜和汆丸子;炒的菜有黄瓜,西红柿,土豆,洋葱,鸡蛋在一起炒的素什锦类菜;要根据经济考虑,可以适价格大小而搭配。
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