餐具消毒方法都有哪些
1、太阳光紫外线消毒:这是最环保最健康的消毒方式。紫外线拥有较强的杀菌能力,只需将餐具洗干净后,放到太阳底下曝晒40分钟以上,就能起到杀菌消毒的作用。不过需要注意的是不要被尘土及蚊蝇污染,要注意放在比较干净的地方。
2、沸水消毒:将洗净之后的餐具放入一个大锅,注意餐具不能超过锅面,接着加水到水没过餐具。然后加火煮沸,开锅后继续煮30分钟,待冷却后即可使用。
3、蒸汽消毒:把洗好的餐具摆放在干净的大笼屉上,盖上盖子,加火蒸。利用水沸腾的蒸汽对餐具进行消毒,时间在30分钟左右即可。等自然冷却后再用抹布擦干。
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