黄酒红糖鸡蛋怎么做
主料:土鸡蛋两个。
调料:黄酒适量,红糖适量。
1、准备所需食材;
2、黄酒倒入碗中,将红糖加入搅拌均匀;
3、加入适量清水;
4、直接打入鸡蛋,撇去上面的泡沫;
5、盖上保鲜膜,放入蒸锅,水开后再蒸5分钟左右,关火焖上两分钟出锅即食。
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