米酒存放时间越长越好喝吗
米酒一般没有保质期,但这并不意味着酒存放的时间越长越好,时间过长,米酒会继续发酵,酒味越来越浓,甜味越来越淡口味变淡,香味会减弱,注意一定要密闭好。否则又酸又涩,失去了原有的风味,需在其成熟期内饮用,饮用效果更佳。
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