红酒可以用来煮鸡蛋吗

红酒与鸡蛋同煮对人体有滋补功效。具体有以下几种方法:

1、把50ml红酒倒入锅里加热,沸腾后打入一个鸡蛋搅拌,并放入少许的红糖。煮熟后关火后,即可食用。

2、把几个鸡蛋煮熟后去壳,然后放入约300ml的红酒锅里煮。用中火炖煮5分钟,放入适量食盐。煮热即食,亦可置于冰箱冷藏后食用。

3、把适量红酒温热后,慢慢加入打散的鸡蛋,再加入糖、姜汁调味,拌匀即可食用。

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