喝酒的凉菜有哪些
喝酒的凉菜有:凉拌猪耳朵、凉拌猪皮、凉拌萝卜丝、凉拌生菜等等。
做法如下:
1、凉拌猪耳朵:
这是一道最经典不过的凉菜了。先将猪耳朵用醋还有清水给洗干净,祛除腥味,然后锅里加入清水再放入一些盐、八角、姜块、几滴料酒、少许酱油之后烧开,最后放入猪耳朵去煮,煮好了之后切成细丝就能吃了。
2、凉拌猪皮:
先把猪皮洗干净,最好是用温水泡一会,之后锅里加入清水,还有葱姜蒜和八角等香料,之后倒入猪皮煮熟,然后将红白萝卜切丝,也稍微的用开水给烫一下,最后将煮好的猪皮切丝,加入萝卜丝还有香菜一起搅拌均匀就能吃了。
3、凉拌萝卜丝:
这个菜是一个素菜,但是却非常的美味可口,我们需要将红白萝卜都给切成细丝,之后加入一点盐用手抓捏至软化,倒掉我们捏出来的汤汁,之后再加入香菜再次的加入盐,捏一下,再倒掉多余的水,最后加入调味料拌匀,再撒上少许白芝就能开始吃了。
4、凉拌生菜:
这个凉拌菜就比较的简单了。将生菜给洗干净,然后加入蒜末、辣椒粉、白砂糖、酱油等调味料,稍微的搅拌均匀一下就好了。
0
纠错
猜你喜欢
火灾探测器有哪几种类型
火灾探测器常见分类有,按对现场的信息采集类型分为感烟感温火焰...苏轼是不是书法家
苏轼,字子瞻,号东坡,四川眉山人。北宋著名政治家,文学家,诗...简单的才艺表演有哪些
简单的才艺表演有唱歌跳舞走秀魔术诗歌朗诵小品说相声双簧等。才...英国封建时期四大律师学院是什么
英国封建时期四大律师学院是林肯律师学院中殿律师学院内殿律师学...小盘股股票有哪些
目前主要是将发行在外的流通股份数额不超过一亿股的股票称为小盘...教室里的大黑板宽约多少米
常见的黑板大约长米,宽米左右。在不同的阶段有不同的规格黑板的...陈胜怎么死的
被车夫刺杀死的。陈胜是秦朝时期末阳城人,是秦朝时期农民起义的...新竹筷子在使用前要做什么
新竹筷子在使用前要浸泡大约半个小时左右,冲洗干净以后把它放在...kyrgyz是哪个国家
是中亚内陆国家吉尔吉斯斯坦,它位于亚欧大陆腹心地带,全境海拔...买入费率什么意思
买入费率的意思是用户在购买基金时所需支付的申购费用的比率。买...手的笔画顺序
手字的笔画顺序是撇横横竖钩。总笔画四画。释义人体上肢前端能拿...光棍节搞笑句子
年轻的时候,就应该到处走走,多走走你就会发现,全世界都是情侣...2023财务管理和会计哪个就业前景好 选哪个未来发展好
财务管理和会计,财务管理好一些。财务管理与会计学基础知识都是...初春怎么才能钓到鲤鱼
鲤鱼属于杂食性鱼类,一般生活在进水口或者出水口的地方,特别是...陋室铭中运用比兴的句子是
是山不在高,有仙则名水不在深,有龙则灵。出自唐代刘禹锡的陋室...