炒韭黄干豆腐最正宗的做法

材料主料:干豆腐100克、韭黄100克;

辅料:油10克、盐5克、猪肉50克、葱花20克;

炒韭黄干豆腐:

1、葱花切碎;

2、韭黄洗干净后切碎;

3、干豆腐切丝;

4、五花肉切丝;

5、油锅热后入五花肉翻炒;

6、之后放干豆腐;

7、翻炒几分钟盖盖焖几分钟;

8、另起锅炒韭黄,把干豆腐倒入回一下锅;

9、装盘。

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