洋酒怎么鉴别
鉴别洋酒可以从其瓶盖上识别,真酒全都有特别的防伪标签,一般假酒则没有,或者已经破损,并且标签陈旧。
洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体。
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