白酒有没有保质期会不会过期
白酒能放很久,酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。储存条件不同,时间越长酒也会有不同的变化,国内一般酒的保质期是十年,里面的微量成分会随时间有所变化。
根据我国相关规定,10度以上的饮用酒可以免除标示保质期。因为微生物即使在10%的酒精溶液里,也不能生长繁殖,不能产生有害物质;白酒酒精度数相对较高,而在这个酒度以上,菌类基本难以生存,不会出现变质的问题,所以可以不用标示保质期。
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