甜酒酿猎油鸡蛋汤
1、原料:甜酒酿半碗,鸡蛋2个,熟猪油2匙,白糖1匙。
2、做法:鸡蛋去壳,用筷子打搅,加人白糖,搅匀;炒锅烧热后,放猪油,烧热,倒人鸡蛋,迅速翻炒至鸡蛋呈半熟状态时,立即倒人甜酒酿.加冷水半碗,烧开3分钟,盛碗。饭前空腹食。每次1碗,日1~2次,连服3天。
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