吃韭菜饺子能喝豆浆吗
吃韭菜饺子不能喝豆浆,韭菜里含有草酸,如果将豆浆和韭菜一起吃的话,豆浆里的钙就会和韭菜里的草酸发生化学反应,生成一种不能消化的草酸钙。如果韭菜馅是生的,饺子也是生的并放冰箱里面就可以再煮熟食用,不会有问题的。要是馅料是熟的或是饺子已经煮熟,经过一夜后,再次加热韭菜会产生一些亚硝酸盐,食用会不利于健康。
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