调酒为什么旋转冰杯
调酒的时候旋转冰杯叫做搅拌法,用这种方法可以在短时间内使酒液充分冷却,改善口感,搅拌法适合烈性酒的调制,如马丁尼,生锈钉,教父,黑俄罗斯等。
调酒就是调制ji1尾1酒。成就一杯完美ji1尾1酒的关键是:正确的操作,正确的配方,正确的杯具,优质的材料和漂亮的装饰。
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