米酒可以用电水壶煮开喝吗
具体解释如下:
在用电水壶煮米酒时,请不要加入过多,因为米酒会煮沸后会有很多泡泡,会像啤酒一样溢出来。冬季喝米酒的时候最好热,加热到沸腾。如果是坐月子期间,无论什么季节都要热。米酒中含有一定的酒精成分的,但是不太多,煮开后基本上会散发不少。
米酒,又称糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟,是我国民间的一种传统发酵食品,已有二千多年的食用历史,是老百姓喜爱的一种营养保健食品。月子餐所用的米酒以台湾出产的为佳,糯米酒为上。
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