碘酒呈酸性还是碱性
碘酒是碘溶解在酒的水溶液中制得。
碘和酒精不反应,只是因为碘在有机溶剂里的溶解度大才会用酒精,它在其中只是简单的物理溶解过程,并未发生化学电离过程。
碘处于酒的水溶液中,会和水反应生成次碘化氢和氢碘酸,两者在水中电离都会形成正一价氢离子,使溶液显酸性。
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