黄酒分类
黄酒按其含糖量的高低可分为干型黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒和甜型黄酒。黄酒是以大米等谷物为原料,经过蒸煮,拌以麦曲、米曲或酒药进行糖化、发酵酿制而成的酒。
黄酒按其制作原料可以分为糯米黄酒、黍米黄酒、大米黄酒、红曲黄酒。
黄酒香气浓郁、色泽金黄或褐红,并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等,营养价值很高。
黄酒是世界上最古老的酒类之一,它与啤酒、葡萄酒并称为世界三大古酒。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
周仓为什么追随关羽
简介以三国演义为依据,周仓追随定关羽,因为其为黄巾军时,关羽...美国大学地理位置
美利坚大学位于美国的华盛顿。美国首都华盛顿,全称华盛顿哥伦比...买家用音响什么牌子好
惠威的扬声器及音箱制造跨国公司著名的扬声器制造商广州惠威电器...花呗额度变少了怎么办
完善基本信息除了完成实名制认证上传身份证外,看下还有哪些信息...三角形角平分线的交点有几个
三角形角平分线的交点有个。重心定理三角形的三条中线交于一点,...泸州医学院有哪些分校区
泸州医学院忠山校区,地址四川省泸州市江阳区忠山路段号泸州医学...山西省省会是哪座城市
山西省的省会是太原市。太原,简称并,别称并州,古称晋阳,也称...特种设备作业人员有何责任和义务
义务严格执行特种设备有关安全管理制度并且按照操作规程进行操作...凹凸怎么读
凹凸的读音为,指路面高低不平,常用作成语凹凸不平。凹凸是汉语...三七粉煲鸡汤的功效
三七粉煲鸡汤既能活血又能活血化瘀散淤,还能快速消肿,尤其是对...北方粽子叶有几种
北方粽子叶有种。粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统...祭桩是什么意思
古代杀犯人时要绑在法场的木桩上,杀之前允许前往告别,送吃食和...芒果干加工方法
原料要求成熟新鲜芒果如吕宋芒或紫花芒就很合适加工,色泽好。首...电脑摔了一下变的很卡
笔记本摔了一下,就变卡的原因应是电脑摔后导致硬盘不能正常读取...张飞穿针粗中有细的意思是什么
字面释义张飞这种看起来粗心大意的人也有细心的一面。含义看人不...