白酒需要温吗
冬天喝可以温一下。白酒热饮和冻饮,都是不同的饮酒方法,各有好处。
温酒,可以去除白酒中少量的甲醇、乙醛、杂醇油等对人体有害的物质,挥发掉少量的乙醇也会使酒的度数稍稍降低,不易醉。温酒的温度也不能太高,会影响酒的口感。
温着白酒的方式:
1、用水烫。把酒倒入装酒的壶里面,然后再放进热水中。
2、用火烤。把酒装入一个耐热的器皿里面,放在火上升温。
3、冲烫。在滚烫的饮料中冲入酒液或是直接把酒液注入热的饮料中升温。
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