北京炸酱面做法
1、北京炸酱面做法:首先将鸡蛋打入碗中搅拌,然后将黄瓜切丝。
2、在热水锅中将面条煮熟,之后捞出。
3、在锅中加入油煮热,放入葱丝、蒜末和豆瓣酱炒香,再加入鸡蛋炒碎,待汤汁浓稠后,倒入面条中,最后加入黄瓜搅拌即可。
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