海晶盐是食用盐吗

海晶盐是以无污染的海水为原料再经自然日晒结晶而成的,它属于食用盐的一种,但是不宜多吃,而且海晶盐中不含任何添加物质,保留了海水中有益的钾、镁、钙、锌、铁等微量元素。

食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等,它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%,但是食盐中还含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。

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