黄精补气粥
1、黄精50克放沙锅中文火煎煮20分钟取汁,再置水中煎取药汁,将两次药汁合在一处。
2、瘦猪肉100克切丁,同粳米100克一同放入沙锅中,加药汁、葱、姜,煮沸后改文火煮至肉烂粥熟,拣去葱姜,加入盐、味精即成。
3、功效 :本药膳取其益气、养颜、养血之功效,可用于食欲不振、贫血、营养不良、心悸、体虚、自汗、消瘦等症。
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