味精与鸡精哪个危害大
味精与鸡精只要是正规的合格产品,正常使用,不存在危害一说。
从安全的角度来看,并不像大多数消费者所想的那样,鸡精营养安全,味精致癌,这种认识是没有任何依据的,是错误的。
总的来说,味精的生产相对成熟,质量相对稳定,相对安全。而鸡精的产量的增加,加上选材、工艺配方、设备等方面的差异,导致不同品牌的鸡精有很大的不同。
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