根茎类蔬菜种植方法
1、根菜类为深根性植物,适宜在土层深厚、肥沃疏松、排水良好的土壤里栽培。
2、土壤瘠薄、黏重、多石砾,易产生畸形根;播种时多用种子直播,不耐移植,因为移栽容易损伤根系或块茎,影响产量。同科的根菜有共同的病虫害,不宜连作。
3、此外,肉质根蔬菜(萝卜、胡萝卜)均属于异花授粉植物,采种时需严格隔离,以免杂交。
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