酒精和水谁蒸发的快为什么

酒精和水,酒精蒸发的快。液体蒸发的快慢主要是和温度、蒸发面积和空气的流动有关。而酒精和水在相同的条件下酒精蒸发要快一些,因为酒精本身具有挥发性。

酒精是一种有机物,是带有一个羟基的饱和一元醇,在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,酒精的水溶液具有酒香的气味,并略带刺激。有酒的气味和刺激的辛辣滋味,微甘。酒精的蒸气能与空气形成bao9炸性混合物,能与水以任意比互溶。

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