黄金玉米饼的做法
主料:白面、玉米;辅料:糖、酵母、鸡蛋、牛奶、油;做法:1、玉米粒洗净,用搅拌机将玉米粒打成浆,可以在加点水,面粉按照,玉米:面粉3:1的比例加入玉米浆中,把鸡蛋打散,把鸡蛋和酵母放进玉米浆中;2、依次添加辅料,糖可以根据个人口味加减,牛奶也可以用别的口味代替,还可以用核桃露做,不想吃甜的,也可以做成咸的;3、拌好面糊之后,醒发半个小时;4、开火做平底锅,放点油,用小火烙成两面金黄就出锅了。
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