青金桔与小青柠是同一种吗
不是,青金桔和小青柠不是同一种。青金桔,芸香科柑橘族金柑属,又名青桔、山桔、年桔、绿桔。小青柠是柠檬的一种,主要为榨汁用,有时也用做烹饪调料,但基本不用作鲜食。
青金桔以树形挺直美观、四季常青,果实金黄亮丽、光彩引人,品质细嫩清脆、甜酸适度而闻名。
青金桔是人们常栽培的观赏类植物,特别是南方人喜欢在春节时购买上几盆果实累累、金灿灿的金桔放在门口或 客厅,表示喜庆和吉利之意。
青金桔产地主要在中国海南和越南。但是越南的果实由于气候和品种问题,在口感和品质上都比不上海南青金桔。
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