腌10斤干萝卜要放多少盐
腌10斤干萝卜大概需要放400g左右的盐。放盐时要按25:1的比例放,不能太多,也不能太少,然后一定要搅拌均匀。当然每个人喜欢的口味也不一样,可以在这个比例的基础上进行调整的。
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