面筋为什么发不起来
面筋发不起来可能是因为没有加入酵母或者温度不够。面筋洗出来后,让其自然发酵,待面筋表面鼓起气泡时就可以开始蒸了。或者刚洗出来的面筋手感比较硬,经过几个小时的醒发后,面筋手感变的柔软,用手抓一把,可以带起十斤八斤的分量,否则如果用手抓一把,往上一提就拉断了,带不起一坨面筋,则表示发过了。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
内幕交易是什么意思
内幕交易是指内幕人员根据内幕消息买卖证券或者帮助他人,违反了...电瓶车下坡如何带刹车
如果是长长的下坡,绝对不能不捏刹车让电动车滑行。因为这样的话...好心没好报一类的成语
以怨报德怨是指仇恨,德是指恩惠。形容用怨恨来回报别人的恩惠恩...不做功的3种情况是什么
不做功的种情况如下有外力作用在物体上,但物体没有发生移动。比...树欲静而风不止后四句是什么
树欲静而风不止后四句是子欲养而亲不待也。往而不可追者,年也去...铝合金材质有哪几种
铝合金材质的门窗起到很重要的作用,美观又耐用。然而,铝合金材...no2标况下是什么状态
固态。是氮氧化物之一,室温下为有刺激性气味的红棕色顺磁性气体...怎么形容胖胖的人
形容胖胖的人的成语推荐如下。肠肥脑满肠肥指身体胖脑满指肥头大...小孩4岁了不怎么说话
父母首先不要嫌烦,其次宝宝语言能力的培养必须经过听与说两个阶...圆锥的母线长和弧长有何关系
二者关系圆锥侧面弧长等于圆锥体底面圆的周长,把一个圆锥的侧面...张韶涵演的小瓶盖是什么电视剧
海豚湾恋人。当时的海豚湾恋人真的是异常火爆,可是连爸妈辈的都...只狼怎么开火刀-只狼如何开火刀
只狼游戏中,火刀是技能道具那栏最后一个技能,需要学完天狗给的...关于80后童年的句子
一个人总要走陌生的路,看陌生的风景,听陌生的歌,然后在某个不...2021年是什么年闰年吗
年是平年。农历的闰年是年月日闰四月小庚子年和年月日闰二月小癸...花茶适合用什么茶具
泡花茶适合用白瓷器茶具或者玻璃茶具泡饮花茶,首先欣赏花茶外观...