牛筋草怎么吃
红烧牛筋草制作材料:牛筋草、盐、料酒、酱油、葱、姜、蒜、食用油、水。
制作步骤:
1、将牛筋草洗净,并用湿面粉包裹;
2、将料酒、酱油、葱、姜、蒜、食用油切成片,放入碗中备用;
3、将食用油和牛筋草放入锅煎炸5分钟;
4、将料酒、酱油、葱、姜、蒜、水加入锅中,并将牛筋草翻炒10分钟;
5、盖上锅盖,烧制10分钟,制作完成。
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