黄金咖喱鸡翅
1、鸡翅中一斤,配料编辑蒜粒、橄榄油、黄金咖喱、椰浆适量。做法编辑
2、鸡翅中洗净备用。放入冷水中焯水去腥;
3、炒锅加热,倒入适量橄榄油,放入蒜粒炒出香味;然后放入淋干水分的鸡翅煸炒出油;
4、再放入咖喱块,调小火炒匀;加入热水,沫过鸡翅即可,中小火焖煮10—12分钟;
5、然后放入适量椰浆,煮3—5分钟;即可出锅盛盘。
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