黄金百香果和紫香百香果的区别
主要有以下四点区别:
1、成熟后外观颜色的区别,黄金百香果是金黄色的,而普通的是紫色的。黄色果皮要比紫色的厚实些。
2、黄金百香果比紫香百香果果汁要多,黄金百香果果汁为百分之四十五,而紫香百香果果汁为百分之三十五。
3、上面都是外在的东西,现在就轮到糖度了,糖分的多少决定了其甜度。黄皮之所以贵这才是最重要原因,之前吃到的紫香百香果大部分是酸的,而黄色的比较甜非常适合当水果食用,大家需求量较大。
4、黄金百香果产量比紫色的要低很多,物以稀为贵,所以价格就比较高。
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