十斤大米放多少水焖饭
米放入锅里,水超过米两三厘米,十斤米也是如此。选择微波炉专用的蒸饭容器,淘好米后,先将米浸泡20分钟左右,可以减少煮饭时间,做出的米饭软硬适度。一般水比米高出两至三厘米,这样的做法适合各类人群的口感。
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