盐结块了 还能继续食用吗

盐结块了能继续食用。

食用盐主要成分是氯化钠,氯化钠在20摄氏度以上时会潮解,转成液态,晶粒之间相互吸引而产生固结,所以才结块。

要结块的盐变回粉末状态,放入炒熟的大米即可。

材料:大米

工具:炒锅,纱布,橡皮筋

操作步骤如下:

1、大米挑出杂质,清洗干净,控干水份。

2、取炒锅放入大米,炒至大米水分蒸发,颜色焦黄。

3、取一张纱布,将炒熟的大米放入纱布中包好,用橡皮筋扎起四角。

4、将扎好的布袋放入到结块的盐罐中,盖盖摇晃2分钟。

5、打开盐罐,倒出来的食盐就已经没有结块了。

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