世界著名的四大红茶都是哪些
1、祁门红茶:简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县。祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润,内质清芳并带有蜜糖香味,蕴含着兰花香,清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇;
2、锡兰高地红茶:以乌沃茶最著名,制为碎形茶,呈赤褐色。产于山岳地带的东侧,常年云雾弥漫,冬季吹送东北季风带来雨量以7至9月所获品质最优;
3、阿萨姆红茶:产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷。当地日照强烈,雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6至7月采摘的品质最优,10至11月产的秋茶较香;
4、大吉岭红茶:产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15摄氏度左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5至6月的茶品质最优。
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