包饺子实用的方法
1、只要根据吃饭的人数,适当控制好面粉的用量即可。另外,面尽量软一些,以便接下来的步骤可以更加顺手。
2、其次是准备饺子馅儿。当然了,大家可以根据自己的口味选择蔬菜。我这里以猪肉韭菜为例。将绞好的猪肉放到盆里,韭菜切碎也放入盆中,再加入葱,姜和蒜。然后放入以下调料:酱油,味精,五香粉等。现在市面上也有饺子专用的调料。大家还是根据自己的口味进行选择就好。最后用筷子进行长时间的搅拌,使得饺子馅儿充分入味。
3、将稍大一些的案板摆放好,同时准备好一小碗面粉,小擀面杖,菜刀这些必要的工具。
4、然后就是要制作饺子皮了。将和好的面取出来,用菜刀切取一部分,剩余的面仍放入盆中。用手将取出的面搓成长条状,用刀切成小块。在切好的小块上撒一些干面粉,用手分别按压成圆饼状。
5、使用小擀面杖将各个圆饼状的面擀开,左手用来旋转饺子皮,右手发力擀皮。注意保持饺子皮中间稍厚,边上稍薄,以防煮饺子时发生破损,影响口感。
6、如果人多的话,包饺子和擀皮可以同时进行。下面介绍包饺子的方法。取一个饺子皮,用筷子或者勺子挖一点馅儿放到饺子皮的中间,然后合上饺子皮,使中间粘住,最后收回两边成一定的花样即可。
7、将所有饺子包好以后就可以下锅了。将水烧开,把饺子放入即可。注意水量适中,饺子的量也要适中。待饺子漂浮起来,颜色有所变化时,即可判断出饺子是否熟了。鲜美的饺子也就制作好了,可以品尝了。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
昕动起步踩刹车有异响怎么办
昕动起步踩刹车有异响,如果是丝丝叫,那么问题就比较多,卡钳,...桂花酒的由来是什么吗?桂花酒的品牌有哪些?
桂花酒是江南一带的著名佳酿,桂花酒的颜色浅黄,味道酸甜适中,...车头进车库方法
尽量靠道路右侧行驶,这样有利于拐大弯进入库位。当觉得打死方向...汽车手动挡换挡步骤
根据汽车速度适时换挡。一般情况下,起步挂一档,当行驶了几米后...高压锅炖排骨要多久
高压锅炖排骨只需要分钟即可。食材排骨花椒大料香叶桂皮干辣椒料...绍兴师爷的含义
绍兴师爷指清代官署中的幕僚,由于绍兴籍人较多,故称,后引申为...多少度算低烧?
首先低烧,指的是人体体温连续在两周或以上保持在度到度之间,这...房屋验收的注意事项有哪些?
房屋验收前检查门和窗户安置必须牢固,横平竖直,高低一致,门和...大连十大景点排行榜 大连十大最值得去的景点
大连是一座非常美丽的城市,大连的地理位置是处于沿海地段,所以...我的世界可以开语音吗
可以。进入游戏后,首先点击键盘上的键。在屏幕的最下方就会出现...请问清朝谥号文忠的大臣有哪些
清朝谥号文忠的大臣有九位。分别是索尼傅恒林则徐骆秉章李鸿章荣...防盗窗铁艺好还是不锈钢好 铁艺防盗窗多少钱一平方
为了家中的财产安全,大部分家庭都会安装防盗窗,特别是那些低层...怎样用美图秀秀让图片变成素描
解决步骤打开素材图,在美化菜单下的热门执行素描效果执行锐化,...临沂十大饮品店排行榜:古茗茶饮上榜,春天咖啡第八
临沂隶属于山东省,位于我国东部,这是一位很美丽的小城市,在这...oppor11怎么换默认桌面
换默认桌面操作如下首先在手机桌面通过两手指从屏幕对角方向向内...