青椒扣肉如何做
1、先要将青椒洗净切滚刀。
2、然后将大蒜切片。
3、然后将扣肉坯子切成大片。
4、然后在锅里放入油放蒜片扣肉坯子爆炒,再加入十三香,再放入酱油。
5、然后放上青椒后加盐翻炒,再加入少许味精,即可出锅。
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